1. Préparer les ingrédients.
2. Les coquilles Saint-Jacques et crevettes avec des ampoules regarder, sel aller.
3. melon Peel et couper en tranches.
4. couteau pétoncles écrasés, des filaments déchirés, autant que possible à la main.
Les crevettes drainée réserve d'eau.
6. Mettre le carter d'huile, le carter d'huile dans l'oignon jusqu'à ce que parfumé.
7. melon Ajouter, lentement remuer, faire frire transparent melon.
8. Verser bouillir à nouveau bouillir l'eau.
9. Ajouter les crevettes et les pétoncles cuire trente-quatre minutes.
10. assaisonnement avec un enfant de sel, quelques gouttes d'huile de sésame.
11. La figure terminée.