Blueberry Macarons

protéine sucre mou 50 g 40 g Eau 140 g de poudre d'amandes 120 g de sucre en poudre 120 g 40 g de sauce de bleuets Fouet 20 g
  • 1. Les protéines sucre mou col à environ .6 minutes.

  • 2. la farine d'amande avant tamiser standby sucre en poudre .

  • 3. Le sucre bouillir l'eau environ 117 degrés. Pour passer simultanément la protéine et se termine

  • 4. rapidement versé versé dans une protéine jetable qui passe environ 5-6 minutes.

  • 5. Ajouter la poudre d'amande retournée mélange à parts égales.

  • 6. Remettre en place la balle de la bouche de fleurs bondé. Taille de contrôler leur propre regard dans le feu du four de cuisson allumée sous 170140 et cuire pendant environ 20 minutes

  • 7. Incorporer la confiture de bleuets crème

  • 8. Dans le fond du macaron squeeze. Deux ensemble et

  • 9. shot put

  • 10 put tir

  • Matcha italienne Macarons (version non pigmentée)
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