1. Couper la viande crue en morceaux de carré de 1,5 cm.
2. coupées en dés d'amidon uniformément emballé.
3. L'extrémité du pot 5 à verser au fuel chaud, une par une dans le moule lentement frit en dés.
4. la friture du poisson petite décoloration, une huile Passoire.
5. Pot de rester un peu d'huile de base, versez la tomate poêlée sauce.
6. puis ajoutez la quantité de sucre.
7. Enfin dans les cubes frits, chaque morceau de viande à un butoxy de sirop sont couverts au large des Huosheng.