Les haricots secs
1
porc
1
2 cuillères à soupe excipients saindoux quantité d'oignon poivre de gingembre 1 cuillère à soupe de sel 1 huître sec 5 cuillère à peu de poulet grains torréfiés secs de haricots a presque atteint le sec imbibés à l'avance, propre et coupé en sections 2 porc feuille de coupe nette. 3 gingembre, les oignons verts, le piment, ont été coupés et autre. 4 pot en deux cuillères à soupe de saindoux dans l'oignon, le gingembre, le piment jusqu'à ce que parfumé. 5 Ajouter le porc, remuer pour changer de couleur. 6 dans les haricots secs remuer quelques minutes, puis ajouter le sel, la sauce aux huîtres remuer uniformément 7 l'eau a été ajouté le ragoût q.s. pendant 20 minutes, laisser mélanger uniformément petit poulet, peut être rempli