pois mer ufs brouillés frais champignons

« Pour plus nutritifs, mais aussi ajouter les ufs frire ensemble. Nous savons tous que les ufs sont des suppléments très abordables, il est préférable de garder un jour de manger, de sorte que ma famille est essentiellement oeufs constamment, sinon mangé le matin ., puis sur la table aujourd'hui, il y aura une avance de plat d'ufs frit oeuf frit après Sheng la mise en veille, et les pois de neige, nous allons d'abord en eau bouillante, laissez-le non seulement pré-cuit, mais aussi de maintenir la couleur des frites vert, liqueur de goût croustillant. Tout d'abord la mer de champignons frais sautés, il libération de saveur, puis frit avec des ufs et des pois mélangés, une couleur, la saveur et le goût des plats sur la table ". ingrédients
  • ufs 3
  • pois neige 150 g
  • mer champignons 80 grammes
accessoires
  • carotte A demi étoiles
  • vin de cuisine 1 tsp
  • huile montant droit
  • sel montant droit
  • salé goût
  • faire frire artisanat
  • dix minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 matières premières; Prêt
  • 2 pot brûlant d'eau bouillante, ajouter un peu de sel et quelques gouttes d'huile dans les pois de neige dans l'eau bouillie;
  • 3 ufs dans le bol, sel ajouté et assaisonnement vin cuillère, rétrodiffusée;
  • 4 huile fraîche wok, dans le liquide d'oeuf battu, légèrement frire avec des baguettes de mise en forme en petits morceaux, contenant la sauvegarde;
  • 5 l'huile fraîche de wok, mettre en carotte sautés;
  • 6 champignons frais dans sauté dans la mer;
  • 7 à agiter la saveur de fruits de mer légèrement faible placés dans les pois blanchies mélanger;
  • 8 quantité supplémentaire de sel ajouté sous agitation uniforme;
  • 9 Enfin, les ufs frits mis go mélanger uniformément versé dans un plat.
  • 10 des tables.

Conseils

1. Lorsque quelques gouttes de pois bouillis ajouté de l'huile et de sel pour maintenir la couleur et le goût des légumes; 2. Les ufs de ajoutez peuvent aider les ufs de poisson de vin de points, plus d'ufs si moelleux; 3. les carottes sautés-huile de carotte peut aider à l'absorption de 4. Sauté de l'eau seront légèrement champignons de la mer jusqu'à ce qu'il a été ajouté après l'ajout de pois de neige faibles remuer l'assaisonnement sel et enfin les ufs sautés uniformément.
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