Crabes sur le pot d'ébullition et de la vapeur pendant 15 minutes, après bol fumant n'est pas chaude au crabe démolis, quatre crabes, je probablement enlevé 40 minutes, alors que la démolition en regardant la télévision, le théâtre Wan Chai Jimei a pris fin, parfait! Remarque coeur de crabe poilu, l'estomac de crabe, les branchies de crabe, les intestins ne peuvent pas manger le crabe, l'autre peut manger
Dismantle bon crabe, puis le point Daosuan est le gingembre livre, tige ciboule point de coupe
Dans le carter d'huile (de préférence de lard), ciboule et faire revenir l'ail
Bon versé crabe fendu, mélanger, ajouter quantité appropriée de 1 cuillère à soupe de vin de riz, 2 cuillères à soupe bouillies jusqu'à ce bouillonnement, ajoutez petite quantité de pot de sel
Les nouilles cuites dans l'eau bouillante
Avec un peu de sauce de soja, le sucre, le sel, le lard, le vinaigre et l'eau dans un bol de nouilles plaine soupe, l'oignon vert, puis le point tangent
côté cuit ramassé un bol, couvrez avec deux cuillerées de chair de crabe, parsemer d'oignon vert haché, complet!