Shaanxi Bengzi Noodles Family Edition contient de la viande bash

[Nouilles bouillies Qishan] Les nouilles bouillies sont des collations aromatis�es du Shaanxi. Il existe des dizaines de vari�t�s, avec des nouilles: minces, tendon, l�g�res, soupe: frites, minces, Wang, go�t: aigre, �pic�, parfum� Caract�ristique, la bouche est douce et lisse, dont la nouille bouillie Qishan est la plus c�l�bre. La caract�ristique des nouilles de p�te est que les nouilles sont minces, uniformes et minces, et que la p�te est fra�che et parfum�e.La soupe de nouilles est grasse et rose. La saveur locale des nouilles Qishan Bongzi est particuli�rement forte, connue pour son go�t aigre et �pic�. Les nouilles Qishan n�cessitent une soupe large, ce qui signifie que la soupe a de nombreux c�t�s et peu, et met en �vidence le go�t aigre et �pic�. Les nouilles dites frites et Wang doivent �tre suffisamment chaudes pour br�ler la bouche et avoir plus d'huile pour refl�ter les caract�ristiques de cette nouille. Les nouilles Qishan sont des p�tes de sp�cialit� locale riches en glucides et en acides gras satur�s. Bashing a une grande influence sur la vie des habitants de la r�gion de Guanzhong. Qu'il s'agisse des fun�railles et des fun�railles, des festivals chaque ann�e, des personnes �g�es ayant une longue vie, de la pleine lune des enfants ou des parents et amis � la maison, il est indissociable du d�nigrement des nouilles. Dans la r�gion de Guanzhong, les choses rouges et blanches, les anniversaires des personnes �g�es et la pleine lune des enfants sont g�n�ralement utilis�es pour organiser deux repas, le soi-disant petit-d�jeuner et le d�jeuner, et la p�te du petit-d�jeuner est l'aliment de base. Mat�riel de viande bouillie Cuisse de porc 1000g Vinaigre balsamique Qishan 500 g anis �toil� 3 pi�ces Cassia Un court paragraphe G�ranium Trois pieces Chili s�ch� un peu Nouilles au piment 2 boules Poudre aux cinq �pices un peu sauce soja un peu Fuligineux un peu gingembre 1 petit morceau Oignon de printemps L'huile de colza Nouilles bouillies avec accompagnements et assaisonnements Oeuf 1 Tofu 1 pi�ce Champignon un peu carotte 1 Des haricots 1 Semis d'ail 1 petit sel 2 boules Vinaigre balsamique Qishan 2 cuill�res � soupe Soupe au poulet 1 sachet Essence de poulet 1 cuill�re Treize encens 1 cuill�re L'huile de colza surface Nouilles fra�ches 500 g Vous pouvez �galement rouler des nouilles ou des nouilles � la main

Coupez le porc en petits morceaux d'environ 2 cm, s�parez le gras et le mince, hachez le gingembre et coupez l'oignon pour l'utiliser.

Versez l'huile de colza dans la marmite un peu plus que d'habitude.Une fois l'huile chaude, versez la graisse et faites-la sauter sur un petit feu.Apr�s avoir fait frire la graisse, ajoutez la viande maigre.

Ajouter le gingembre hach� et l'oignon hach�, puis verser l'extrait cru au go�t, la vieille couleur, puis ajouter le poivre s�ch� � la cannelle et � l'anis �toil� et faire sauter ensemble.

Ouvrez le feu l�g�rement et versez le vinaigre balsamique Qishan sur le c�t� de la casserole. Le vinaigre peut �tre l�g�rement plus. Ajoutez un peu de sel et cinq �pices pour assaisonner. Apr�s que le feu soit bouilli, tournez � un petit rago�t pendant 30 minutes.

Recueillir le jus � feu vif, ajouter deux cuill�res � soupe de nouilles au chili dans la derni�re �tape, faire sauter uniform�ment hors de la po�le.

Coupez le tofu en trois morceaux d'environ 2 cm d'�paisseur et utilisez le tofu frit pour faire l'huile. Coupez-le en morceaux et utilisez le champignon pour faire des lambeaux. Les ufs sont cass�s dans une casserole et le g�teau aux ufs est coup� en morceaux en forme de losange. Le lis du jour et le varech peuvent �galement �tre utilis�s selon les pr�f�rences individuelles.

Couper les carottes, le tofu et les haricots en petits morceaux, couper le gingembre avec le gingembre et r�server. Les plats d'accompagnement peuvent �galement �tre ajust�s avec des pommes de terre, de la mousse d'ail, du c�leri, etc. selon les pr�f�rences individuelles.

Versez l'huile de colza dans la marmite, faites chauffer l'huile et faites sauter les carottes et les haricots, versez le tofu lorsqu'il est cuit, ajoutez le sel et l'assaisonnement et faites sauter dans la po�le.

Verser une petite quantit� d'huile de colza dans la marmite. Verser 2 cuill�res � soupe de sel dans l'huile et faire sauter. Ajouter 2 cuill�res � soupe de vinaigre balsamique Qishan. Apr�s le saut, ajouter deux grands bols d'eau bouillante et ajouter le bouillon de poulet et l'essence de poulet au go�t. Ajouter le plat d'accompagnement pr�par� tout � l'heure et deux cuill�res de piment renvers� dans l'huile. La soupe de nouilles bongzi po�l�e, mince, �paisse, aigre, �pic�e et parfum�e est pr�te. Ajustez la quantit� d'assaisonnement en fonction de chaque personne.

Cuire les nouilles, cuire les nouilles dans un bol, verser la soupe de nouilles bouillies chaude, saupoudrer d'ail hach�. Il n'y a pas de semis d'ail � la maison et la coriandre pose

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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