En parlant de la mousse, en fait, Xiao Bian récemment surtout comme des desserts aux couleurs vives, sentir ce grand temps d'hiver lumineux vers le haut. Et facile à faire. La première fois que je voyais une mousse en-ciel, a été attirée par ses couleurs magnifiques, la couleur attrayante semble très gens appétit. Participer à des activités: # recettes de cuisson Panasonic appellent à Magic Academy # Fromage à la crème 220g crème fleurette 350g feuilles gélatine 2 sucre en poudre 50 g Le lait de coco 50 g colorant alimentaire peu Sucre (ajout de crème légère) 20g

étape 1

les feuilles de gélatine molle avec des ampoules de secours à froid

étape 2

fromage à la crème ramolli à température ambiante, ajouter glycémiques fouetté avec un fouet électrique

étape 3

Ajouter la crème à fouetter avec le sucre pour passer batteur électrique à l'expansion du volume, la veille striae

étape 4

La légère lait de coco ébullition, les feuilles de gélatine de poisson imbibée d'eau comprimée dans le lait de coco et remuer jusqu'à complètement fondu, on le refroidit à la veille de la température ambiante

étape 5

solution de lait de noix de coco a été versé dans le Stir du fromage

étape 6

Bien mélanger, puis verser la crème à fouetter

étape 7

Et en agitant la mousse liquide

étape 8

5-6 est divisé en parties, chaque fois tous les 1-2 gouttes de colorant alimentaire ajouté goutte à goutte, en mélange

étape 9

Retirer le récipient, vers une première couleur est versé dans la tasse, 5 minutes après la mise en forme de gel enlevé

étape 10

On verse ensuite dans une deuxième couleur, puis congelé retiré 5 minutes, puis versé successivement de telle sorte que toutes les couleurs une mousse, liquide

étape 11

Après la dernière mousse Verser le liquide dans le réfrigérateur pendant 2 heures