ingrédients

 

poi

 

77g

 

farine forte

 

240g

 

lait

 

120ml

 

sucre

 

25g

 

levure

 

3g

 

sel

 

2 g

 

 Accessoires d'huile de maïs bonne quantité oeuf de noix de coco 25ml bonne quantité

 fleurs de pain ultra doux poi 1 Ingrédients pratique tous les matériaux ont été mélangés, pour former une pâte, puis ajouter l'huile de maïs, peut être retiré du film à friction.

Fermentation deux à cinq fois plus grande, doucement pat ne se rétracte pas.

3 L'échappement fermenté divisé douze de la même taille, la pâte se détendre pendant vingt minutes.

4 bandes de frottement.

5 extrémités tressées par bien à la main.

6 enroulé d'une extrémité.

7 Hambourg dans un moule. (Il faut brosser l'huile)

8 fermentation à deux fois plus grande.

9 oeuf brosse.

10 noix de coco Saupoudrez.

11 Préchauffer le four à 175 degrés, pélagiques, 18 minutes. Laissez refroidir la moisissure.

12 pain super doux.