ingrédients

 

poulet Qingyuan

 

1250g

 

dangshen

 

10g

 

dates

 

15g

 

astragale

 

10g

 

goji

 

15g

 

angélique

 

15g

 

longane

 

10g

 

 des adjuvants huile quantité appropriée de gingembre quantité de sel

 Après 1 approche l'alimentation de poulet en cristal un poulet Qingyuan, médicamentés (dates, Codonopsis, l'astragale, le goji chinois, angelica, longane) lavé à l'eau 20 minutes tremper

2, une casserole d'eau bouillante, le gingembre plan mis à plat

3, mettre le poulet dans le pot, il est préférable de mettre fin trop poulet, mais mon pot est trop petit, chaud pour mettre un poulet entier, le dos de rouleau et vient trois minutes mais aussi pour verser l'eau à l'intérieur du poulet

Après 43 minutes, l'eau a pris le poulet de poulet décanté, rincé avec du poulet à l'eau froide, le poulet va dans les herbes imbibées

5 poulet entier revêtu d'une mince couche d'huile,

6 pot faire bouillir l'eau, la vapeur d'eau pendant 20 minutes dans un pot,

Pendant 7 peut tenter d'insérer le poulet pour voir s'il y a du sang qui fuit difficile d'insérer ou de poulet avec des baguettes au nom de la ligne encore, continuer à vapeur

8 prises poulet coupé en morceaux, puis mettre cool, coupé des deux côtés, retirez les herbes hachées de poulet

9 sauces faites: le gingembre et l'ail, hachées

10 gingembre et l'ail haché dans de petits plats, verser la sauce de soja, pot de sauce de soja Faire chauffer l'huile versée pour

11 Régime alimentaire poulet cristal