ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

300g

 

lait

 

120g

 

huile

 

30g

 

ufs

 

100 g

 

sucre

 

50 g

 

sel

 

3g

 

 levure accessoires 5 g

 Hamburg 1 premiers embryons de pratique en matière liquide est ajouté au baril de pain, le lait, les oeufs, huile. Le sucre et la décharge diagonale de sel.

2 Ajouter la farine et la levure

3 Sélectionnez la machine à pain pâte, bonne fermentation

4 pris échappement

5 petites portions

6 mettre un four chaud, la fermentation secondaire deux fois plus grand

Saupoudrez d'oeuf brosse sésame 7

8180 ° C, inférieure à 18 minutes,