Ananas poisson grunt

« ananas porc aigre-doux de faire plus, mais cette fois dans l'ananas et de poisson aigre avec le même système de droit, ne vous attendez pas encore plus délicieux que le porc aigre-doux, fils particulièrement à manger, comme le poisson que vous souhaitez essayez cette façon de produire, très bien avec du riz ". ingrédients
  • basse en direct 1
  • ananas 100 grammes
  • poivre vert demi
  • poivron rouge demi
  • Le jaune d'oeuf 1
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • sel Une demi-cuillère à café
  • poivre montant droit
  • farine 3 cuillères à soupe
accessoires
  • ketchup 3 cuillères à soupe
  • sucre 1 cuillère à soupe
  • eau 1 cuillère à soupe
  • Sauce aigre-douce goût
  • brûler artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • Laver la basse à la balance 1 éviscéré, un couteau pour enlever l'os, transversalement en deux morceaux.
  • Le poisson a été coupé en 2 égale à deux petits filets, ajouter 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de vin et une demi-cuillère à café de sel, poivre montant sont à la fois l'adhérence.
  • 3 bol prêts 3 cuillères à soupe de farine, le steak de jaune d'oeuf enrobées dans de la farine de la colle vers une couche de farine sèche.
  • 4 avance sur le pot, versez environ 200 ml de cuisson bac à huile, le steak recouvert de farine et faire frire jusqu'à remove brun doré.
  • 5 Tout côté frit steak plat.
  • 6 prendre un petit bol, ajouter 3 cuillères à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe mélange d'eau dans une sauce parfumée.
  • 7 dans l'ananas à l'avance, de poivrons verts lavés et coupés bien.
  • 8 le pot, dans une cuillerée d'huile, ajouter la sauce parfumée préparée, jusqu'à ce que la soupe un peu épaisse.
  • 9 pour ajouter le poivron vert et faire frire de piment rouge santé cassé.
  • 10 a été ajoutée pour sautés uniformément dernier steak et d'ananas, enrobée de sauce parfumée couper immédiatement la chaleur.
  • 11 terminé, et servir chaud.

Conseils

En fonction de la taille du sel de poids du poisson, le montant ajusté. Je l'ai acheté cette basse moins d'une livre plus lourd. Et enfin ajouter le steak frites d'ananas ne convient pas trop longtemps, quelques frites enrobé dans du jus parfumé peut éteindre le feu, et affecter autrement l'ananas du goût est trop acide.
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