« généralement acheter une pizza ou votre propre pizza faite maison, la pizza est une grande ronde ou une pizza carrée, le temps nécessaire pour manger et puis manger table de coupe à pizza, est-ce pas une chose peu de frais! depuis quand manger sentir un peu de mal, ha, ha, aujourd'hui un changement de modèle, comment faire quelques mini-pizza? " ingrédients
- Haute farine de gluten 210 grammes
- Faible farine de gluten 90 grammes
- eau 195 grammes
- beurre 20 grammes
- sucre en poudre 15 grammes
- levure 1 tsp
- sel 1 tsp
- Lait en poudre 12 grammes
accessoires
- crevette 20
- bacon 2
- Le grain de maïs montant droit
- poivre vert montant droit
- poivron rouge montant droit
- sauce Pizza montant droit
- mozzarella montant droit
- salé goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
Tous les matériaux ont été mélangés faire un fond de pizza -
2 pétrir la pâte, à pétrir la phase d'expansion, un film peut pétrir -
3 malaxé la pâte recouverte d'un film plastique -
Être de 2 à 4 fois plus grande pâte -
5 puis évacué -
Ensuite, la pâte est divisée en 6 parties 6, recouverts d'une pellicule plastique épreuve pendant 15 minutes à la température ambiante -
7 Attendez pâte temps de fermentation, ramasser les crevettes à l'intestin de crevettes avec du vin et sauce aux fruits de mer marinés pendant dix minutes. -
8 poivron vert, le maïs, le poivron rouge déchiqueter -
9 Ensuite, tous les ingrédients frire de rechange -
10 en roulant dans un outil de patch circulaire pour tirer la pizza en bas, j'utilise la mousse ha pierre à aiguiser. -
pan 11 à pizza dans le fond de papier sulfurisé, la pâte à pizza recouverte de sauce. -
12 Saupoudrer avec le fromage mozzarella -
13 lard Put -
14 et mis sur les crevettes et le maïs, le poivron vert et le poivron rouge. -
15 Enfin, saupoudrez une couche de fromage mozzarella sur elle. -
Préchauffer le four 16 à l'avance, 180 de haut en bas le feu, cuire au four pendant 15 minutes.
