ingrédients

 

farine

 

300g

 

sucre

 

50 g

 

lait

 

80ml

 

miel haricots

 

100 g

 

fromage

 

60g

 

levure

 

5g

 

sésame

 

20g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 Le pain de blé est une bonne pratique 1 et pétrir la pâte fascia, la fermentation d'attente

Fermentation deux heures

3 grains de miel et de fromage de veille

4 fermenter la pâte en neuf sous-agents de mêmes dimensions

5 emballages boulette, enveloppés dans des grains de miel

6 secondes fermentation

7 brosse oeuf, sésame

8175 degrés four, 25 minutes