Sauce mélangée à sec du Sichuan

"Les nouilles sèches de Sichuan sont très distinctives. Soupe de visage très simple. Jetons un coup d'oeil." Matériel
  • surface de l'eau Une
  • porc pièce
  • Oeuf Une
  • Riz aux arachides dix
Accessoires
  • échalote Montant approprié
  • Gingembre Montant approprié
  • Ail Montant approprié
assaisonnement
  • Sésame blanc Cuillerée
  • Soie douce Demi-cuillerée
  • sauce soja Demi-cuillerée
  • Sauce Douban Demi-cuillerée
  • sel un peu
  • Le vinaigre un peu
  • Poulet un peu
  • sauce soja Demi-cuillerée
  • amidon Demi-cuillerée
  • Poudre de porc Demi-cuillerée
  • Cinq encens Goût
  • cuisinier Artisanat
  • Minute long
  • Facile Difficulté
  • 1 Le porc gras et mince est cueilli dans la viande, ainsi que l'amidon sec.
  • 2 mettre un uf.
  • 3 Ajouter un peu de sel. Obtenez-le uniformément avec votre main.
  • Le pot est placé et l'eau est ouverte dans les nouilles. Cela doit être fait avec de l'eau douce.
  • > 5 mélangez doucement avec une cuillère et ne le permettez pas de coller. De l'eau, puis mettez-la dans une petite eau froide, vous pouvez le faire bouillir.
  • 6 L'eau de drainage du visage cuit est plus cool.
  • 7 Ajoutez un peu de sel et d'essence de poulet.
  • Dans le pot, placez l'huile de colza, 5% de la température de l'huile, mettez la viande, tournez le feu.
  • Après 9 heures du pétrole, mélangez frire le feu.
  • 10 Mettez à l'oignon Ginger Ail continue à remuer
  • 11 Ajouter à être pâte de haricots et nouilles douces.
  • 12 sauce brute de soja et remue-frire, cinq arachides parfumées remuèrent.
  • 13 mettre un vinaigre et un poulet, et vous le ferez.
  • 14 mettre un petit oignon. Mangez spécial délicieux avec la soupe du visage.

Conseils

La chair est plus douce. Rejoindre l'amidon est facile à former, et il a un sentiment net. Les nouilles de ce plat de cuisson seront meilleures.
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