ingrédients

 

rein d'agneau

 

1

 

céleri

 

150g

 

 huile de gingembre quantité adjuvant de la quantité de sel quantité de quantité de quantité de sauce de soja de vin

 1 pratiques de rein de céleri Laver les feuilles de céleri et retirer le coeur du rein blanc enlevé

2 porc coupe de la longe, le premier côté de coupe, puis coupé verticalement. Ne pas couper en sections

3 céleri coupé en sections et

chargement du rein laver sauvegarde coupé l'eau 4

5 l'eau de pot de chauffage, a été ajouté le céleri

6 couleurs vertes et d'autres sur une casserole

7 puis aller dans les reins

8 et d'autres décoloration peut casserole, puis rincer à l'eau

9 casserole versez l'huile, le gingembre ajouter, de la soie

10 puis ajouter les reins

coloration à la friture 11 d'agitation

12 Ajouter la sauce soja, le vin, le sel Continuer l'agitation

13 puis le céleri add

Incorporer uniformément 14 panoramique