« nouilles. Nous appelons les habitants poissons école appelée petite friture, très riche en calcium, nouilles poisson manger la meilleure approche est de Fry, croustillant frit fini, délicieux et savoureux. » ingrédients
- nouilles poisson 400 grammes
- sel 2 g
accessoires
- poivre 1 g
- poulet 1 g
- vin de cuisine 2 g
- huile 500 grammes
- farine montant droit
- ufs 2
- amidon montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Laver les nouilles poisson.
- 2 ajouter le sel, le poulet, le vin, le poivre et laisser mariner pendant 10 minutes. humidité à sec.
- 3 deux Battre les ufs, la farine, l'amidon dans une pâte. La farine, le rapport amidon: 3: 1. Transféré dans un état visqueux.
- 4 pâtes de poisson mariné ajoutés à la pâte la pâte en mesure de raccorder approprié nouilles poisson. Si vous vous sentez mince, ajoutez un peu de farine et bien mélanger.
- 5 pot, ajouter 500 g d'huile, lorsque la température de l'huile atteint quatre ou cinq pour cent de la chaleur, dans les pâtes de poisson, un plat, pour empêcher l'adhérence. Température de l'huile peut essayer d'utiliser des baguettes. Il suffit de quatre dans des bulles bouillonnantes chaudes disparaissent cinq en chaleur.
- 6 contrôler la température d'huile, peu à peu un petit feu pour maintenir la température de l'huile, tous les nouilles frites de poisson. Nouilles bien cuites poissons, flottent vers le bas dans le fond de la casserole sur le familier.
- 7 continuent à chauffer l'huile dans la poêle chaude lorsque sept Bacheng, suivant dans les nouilles frites Multiplex poissons. Cette fois-ci, frit peu croquante peu plus difficile. Look poissons nouilles deviennent de couleur plus foncée, supprimer. huile chaude Qicheng est l'état du tabagisme continu.
- 8 plaque finie. Il peut être consommé en-cas.
Conseils
quelque chose de pâte frit très important et doit être visqueux, des nouilles, peuvent être pris du poisson. Sinon coller quand frit. fritures chaleur, il peut être quatre ou cinq dans la chaleur quand une bombe. Vers sept ou huit deux frites en chaleur.