- Tofu 1 pièce (environ 600g)
- Fuligineux 1 cuillère
- Sauce soja aux fruits de mer 1 cuillère
- sel 1,5 mesure
- Sucre 1 cuillère
- Géranium 3 comprimés
- Zanthoxylum bungeanum Le bon montant
- Anis 2 pièces
- Oignons verts 1
- gingembre 2 comprimés
- Xian Xian Goût
- halogène Artisanat
- une demi-heure long
- Simple Difficulté
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1 morceau de tofu ancien.
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2 Mettez-le au micro-ondes pendant 5 minutes et mordez la majeure partie de l'eau.
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3 Coupez les tranches épaisses du bon tofu.
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4 Mettez la bonne quantité d'huile dans la poêle et mettez le tofu dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
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5 Mettez tous les matériaux des matériaux auxiliaires dans la casserole et ajoutez la quantité appropriée d'eau à ébullition.
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6 Ajouter le tofu frit et laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
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7 Ne pêchez pas le tofu braisé, faites-le tremper dans la soupe braisée pendant la nuit (j'ai fait mariner un peu d'oeufs de caille en passant) lorsque vous mangez.
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8 Le tofu trempé pendant la nuit est très savoureux et c'est incroyable.
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9 Dessins terminés.
