Ingrédients

• pommes de terre 150g
• haricots 200g
• carotte 50 g
• porc entrelardées 100 g

accessoires

• huile de cuisson 100 ml
• sel 5g
• sauce de soja 10ml
• ail émincé 5g

• salé goût
• faire frire artisanat
• demi-heure Temps
• simple difficulté

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  1 Laver les haricots secs d'humidité, verser de l'huile dans les graines de pot, frire et faire sauter dans le feu jusqu'à ce que les grains se ramollissent et de coke était jaune.

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  2 pommes de terre coupées plaque de cuisson, au-dessus de l'eau, afin d'éliminer l'amidon, afin d'éviter pot pâte.

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  3 tranches de porc, couper un peu d'oignon vert haché.

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  4 un autre pot verser l'huile, le porc sautés premier, puis verser la pomme de terre, les carottes, les haricots, l'ail, la sauce de soja et le sel. Enfin, un peu d'eau de cuisson, faire sauter quelques vous pouvez effectuer un panoramique transfert sur une plaque.

Conseils

Remuer les haricots et les pommes de terre pour être un petit feu lentement frire, ou facile à coller endogène à l'extérieur.