Après lavage de la coupe de porc dans 2,5 cm 2 * taille de bloc, mélanger avec marinées 15 minutes Huadiao
Le porc dans la cocotte, puis versez l'eau de thé infusé, quelques viandes
Après addition de l'aubépine en feuille sèche, le feu à ébullition, feu et laisser mijoter pendant 1 heure
Une heure plus tard, a mis des ufs à la coque
Suivi par addition de sauce de soja et laisser mijoter pendant une heure
Enfin, ajouter le sucre et laisser cuire pendant 30-40 minutes