« cuit à la vapeur cuit à la vapeur aubergines pas trop longtemps, sinon la couleur aubergine ne semble pas bon. » ingrédients
accessoires
- ail enfant montant droit
- poivre vert montant droit
- Petits poivrons rouges 2
- sauce de soja montant droit
- vinaigre montant droit
- huile de sésame montant droit
- sel montant droit
- sucre montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 aubergine dégraissés, bandes coupées.
- 2 dans la vapeur, la vapeur d'eau pendant 15 minutes.
- 3 sous l'ail, le poivre, le poivre petit poivron rouge haché coupé.
- 4 jus de transfert: sauce soja, le vinaigre, l'huile, le sel, la quantité de sucre.
- 5 sous-ail haché, le poivre, petit poivron rouge, verser la sauce. Incorporer uniformément.
- 6 a été versé dans l'aubergine intermédiaire cuit à la vapeur.
- 7 Faire chauffer l'huile dans une casserole, éteindre le feu après que la fumée, trois fois le nombre de silencieux, versez l'aubergine peut être.