- aubergine montant droit
- oignons montant droit
- ail montant droit
- épicé millet montant droit
- sel montant droit
- poulet montant droit
- Shi Sanxiang montant droit
- sauce de soja montant droit
- sauce Oyster montant droit
- sauce aigre-douce montant droit
- L'eau, l'amidon montant droit
- ail goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 aubergine, coupé en lamelles.
- l'huile chaude Wen Qicheng friture pot 2.
- 3 brun doré de poisson frit.
- la viande hachée dans l'huile chaude pan 4.
- 5 friture décoloration de la viande hachée mettre une cuillerée de pâte de haricot sucrée.
- Fin 6 plus l'ail, ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres.
- 7 ajoute la quantité d'eau.
- 8 sel, poulet, Shi Sanxiang.
- 9 ajouter l'aubergine, l'amidon épaissir l'eau.
- 10 saupoudrez pan oignon vert haché, épicé de millet, l'ail émincé à remplir.