étape 1
traitement tête propre, couper le poulet, les fesses de poulet, et une griffe, la liqueur lingette.
étape 2
poudre cuite au sel. Si aucune est de la poudre de curry disponible, sel, piment de la Jamaïque 1: 1.
étape 3
Le sel de mer essuyer la surface, et il devrait être le sel coulé. Frais mis en sac une bonne demi-journée décapé ou plus.
étape 4
tranches de gingembre.
étape 5
Boutique et fond du pot.
étape 6
Le poulet en, ne pas ajouter de l'eau, faire cuire une caractéristique d'environ 25 minutes, puis tourner plus de 15 minutes, vous pouvez. Il peut être à l'envers à l'époque, du fond de la brosse à l'huile de cuisson du pot à nouveau dans le corps de poulet.
étape 7
Frais et délicieux.
