ingrédients
haricots verts
200g
Riz gluant riz collant clair de 70g accessoires moulin à farine en poudre 25g lait 200g lait concentré 110g de sucre de salade 140g 40g
Ben approche gâteau Lapin Fun lune de neige 1 tous les matériaux prêts
2 haricots verts lavés avec de l'eau
3 est versé dans un autocuiseur, l'eau est ajoutée q.s. bouton de torsion pour presser la viande de pot de 15 minutes
4 do neige: riz gluant farine 50 g, 50 g de farine de riz moulin à eau, 25g poudre mélangée Cheng
5 La farine mélangée tamisé
6 a ajouté 40 g de lait concentré, 30 g d'huile à salade, 20g de sucre, 200g de lait pur
7 main mains matériel oeuf dans la pâte battre
8 pâte tamisée dans le récipient
9 pot dans la quantité d'eau, et cuits à la vapeur
Après la cuisson en remuant en remuant constamment jusqu'à 10 refroidir la vapeur plus rapide
11 à pétrir d'une pellicule de plastique
12 faire le remplissage de haricot mungo: haricots verts cuits POURED la machine de cuisson en purée
13 laïcs boue haricots verts dans la casserole et faites frire, ajouter le sucre 120g, feu moyen et continuer à transformer les haricots rouges boue pour faire fondre le sucre, transformer un petit feu
14 a continué avec sautés à feu moyen, faire revenir le processus de manière répétée sculpté en ajoutant 80 g d'huile à salade
15 procédé de reproduction, avec de l'eau constamment volatils, les haricots verts et la boue épaisse progressivement assez difficile à remplir de haricots mungo, vous pouvez éteindre le feu et laisser refroidir rechange
16 devient le riz gluant jaune farine 20g frite attente farine de riz maturité
17 dans la peau bonne quantité de glace a été ajouté rub nouveau sac uniformément pigment jaune
18 puis envelopper le remplissage de haricots verts entiers, arrêtez
19 placé dans la poudre de colle de farine de riz glutineux cuit
Le groupe a fait 20 forme de neige de lune
Ajoutez la quantité appropriée de neige 21 remplir l'enveloppe entière de haricots verts, arrêtez
22 pétrir elliptique neigeux
Deux oreilles 23 coupe avec des ciseaux
24 font deux yeux en lapin avec des haricots rouges
25 plaque Enfin vacillement, le reste de la farce de haricot mungo et la neige peut être transformé en forme préférée de gâteau de lune
