chou aigre déchiquetée

Ingrédients
  • chou 1
accessoires
  • graisse 25 grammes
  • chili 2
  • piment séché 4
  • ail 4
  • sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • sauce de soja Une demi-cuillère à café
  • vinaigre aromatique 3 cuillères à soupe
  • sel 2 g
  • poulet 1 g
  • aigre goût
  • faire frire artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 chou lavé, déchiré en petits morceaux.
  • 2 coupe la graisse en petits morceaux, le plat de pousses d'ail, piments rouges séchés et découpés en sections, respectivement.
  • 3 de prendre un petit bol, ajouter 3 cuillères à soupe de sauce de soja, 3 cuillères à soupe de vinaigre, une demi cuillère à café ancienne tirée dans la sauce.
  • 4 pot faire chauffer l'huile, faire revenir un petit feu sous l'huile de friture graisse.
  • 5 piment sec, l'ail et faire revenir.
  • 6 et le chou de piment dans le pot, pour mélanger le chou ramollit légèrement.
  • 7 sauce garni de bonne quantité de modulation.
  • 8 et ajouter un peu de sel et le poulet, remuez le feu quelques-uns.
  • 9 la figure fini.

Conseils

1, faire cette route Shredded chou ajouter un peu de graisse à l'huile de friture wok, peut jouer un très bon effet de saveur. 2, wok de chou facilement cuit frit ne devrait pas tarder afin d'assurer le goût croustillant. 3, lorsque les sauces a été ajouté la sauce soja, la sauce de soja sont salées, et enfin à mettre un peu de sel.
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