« Joan de fruits, souvent appelé tomates cerises, tomates cerises nom officiel chinois, est une plante annuelle. A soif, l'estomac et la digestion, la désintoxication, le refroidissement Pinggan, le sang et le sang améliorer l'efficacité de l'appétit aujourd'hui des enseignants Saeko pour vous enseigner une Sains et des plats simples délicieux fermentées tomates vinaigre de riz. " ingrédients
- tomates cerises rouges 300g
- tomates cerises jaunes 300g
accessoires
- vinaigre de riz 4 cuillères à soupe
- Le sucre blanc cristallisé 4 cuillères à soupe
- vin blanc 4 cuillères à soupe
- lumière goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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Une coupe peu profonde dans la tête transversale de tomate. -
2 est ensuite placé dans l'eau bouillante pendant 8 secondes à chaud. -
Après 3 à refroidir légèrement retiré, pelées. -
4 et le vinaigre de riz frais Irak, sucre blanc, vin blanc ajouté à la casserole et laisser cuire jusqu'à ébullition, le vinaigre et laisser la saveur du vin volatile. -
5 Versez la sauce bien préparée à l'avance de tomates pelées. -
6 agité doucement uniformément trempé dans tomate sauce. -
7 Couvrir avec un film plastique, placé dans le réfrigérateur pendant environ 12 heures. -
8 Retirez les tomates marinées après le transfert à une plaque, un apéritif pour tous les âges pour faire le travail.
Conseils
Les petites tomates en ébullition le temps de rouleau d'eau pour contrôler le temps, faire bouillir trop longtemps la peau de tomate se froisser aussi, après trempage ne semble pas bonne forme.
