Cuisses de poulet r�ties aux champignons et pommes de terre

Ingr�dients

Accessoires

1 Couper les cuisses de poulet et les blanchir pour les laver.
2 Ail �minc� et gingembre tranch�.
3 Peler et laver les pommes de terre et les couper en morceaux.
4 Lavez les champignons shiitake et enlevez les racines.
5 coupe-fleurs de champignons shiitake.
6 Mettez l'huile dans la casserole pour chauffer, ajoutez l'ail hach� et les tranches de gingembre jusqu'� ce qu'elles soient parfum�es.
7 Ajoutez les pommes de terre et faites sauter uniform�ment.
8Ajouter la sauce soya, le vin de cuisine, la poudre de cinq �pices et le sucre au go�t.
9 Mettez dans de l'eau bouillante.
10Ajouter les champignons shiitake, couvrir la casserole et rago�t jusqu'� ce que les pommes de terre soient cuites.
11 Hors de la casserole.
12 Commencez

Route de la soie