Apricot lavés, coupés en petits morceaux de base, de l'eau bouillante a été ajouté.
Après le feu à ébullition, mettez le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les abricots pourris doux.
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution, laisser refroidir et réserver.
liquide soyeux frais après Labellisé machine à usage cassé, tamisé à la crème légère.
L'abricot purée pâle et remuer la crème.
Ajouter quelques gouttes de jus de citron et bien mélanger.
Coiffée une pellicule de plastique et mis dans la nuit du réfrigérateur.
Retirez l'avant du seau à glace gelée, installé, démarrez la machine à crème glacée, versez la crème glacée était gelée pendant la nuit, la crème glacée et remuer jusqu'à ce que la texture épaisse peut être.
La crème glacée mélanger un bon remuer, mélanger dans des conteneurs, congelés.