ingrédients
La farine de gâteau
85g
beurre de chocolat Accessoires 20g oeuf 5 sucre blanc poudre de cacao 80g 15g lait de 30g
approche gâteau au chocolat 1 et le premier bas bol de poudre de cacao.
2 chocolat doux-amer, ajouter l'eau frémissante pour faire fondre le beurre.
3 bébé de la famille Notre a commencé à aider ma mère agité travail!
45 ufs et séparer le jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, huile-dans un autre récipient coup anhydre alternatif.
5 jaunes d'ufs avec le sucre 20 grammes, bien mélanger, ajouter le lait et bien mélanger.
6 ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
7 trois fois pour passer les blancs d'ufs avec le sucre, envoyé à la protéine presque rigide peut être.
8 mélange de protéines et de pâte de chocolat.
9 puis mélanger de la farine tamisé a été ajouté.
10 a été versée dans deux moules creux de 6 pouces, dans le four inférieur préchauffé à 170 degrés pendant 40 minutes.
11 Retirez le gâteau cuit au four à l'envers sur une cuisson immédiatement en ligne, après le décapage et d'autres coupes de froid peut être apprécié.
