Pitaya mochi paquet européen

Dragon Haute farine de gluten 250 grammes Faible farine de gluten 50 grammes oeuf entier 40 grammes Dragon jus de fruits 80 grammes lait 80 grammes levure 3 g sucre en poudre 20 grammes sel 2 g beurre 20 grammes farce mochi farine de riz gluant 88 grammes L'amidon de maïs 25 grammes sucre en poudre 45 grammes lait 145 grammes beurre 15 grammes farcies fruits secs, fruits secs, les haricots de miel
  • Prendre 80 grammes de dragon purée de jus de fruits a été filtré,

  • Haute farine, farine de gâteau, oeuf, lait de jus de fruit du dragon, la levure, le sucre, connu comme un bon endroit pour frotter la cuisine membrane brute, sel, pétrir pour étendre le beurre, pétrir pour compléter la scène!

  • Frottez un bon endroit pour envoyer la taille de la chambre deux fois,

  • Temps de remplissage de fermentation mochi peut être fait, toutes les matières, sauf le beurre Stir le récipient de décharge, filtré, mis la vapeur en pot pendant 15 minutes, mettre le beurre, pétrir! De rechange!

  • 6 parties de pâte de sous-fermenté, épreuvage, mochi est également divisé en 6 parties, comme les grains de miel d'emballage, les noix, les fruits,

  • Les paquets farce mochi à la pâte, la fermentation secondaire

  • Fermentation Eh bien, la farine Sprinkle, coupé en comme la façon!

  • Préchauffer le four à 165 degrés pendant 25 minutes, n'oubliez pas de couvrir de papier d'aluminium

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