Pain de blé entier sans sucre et sans huile

# 19.5.26 # Cela fait 3 ans que je suis entré dans la fosse d'Oubao ~ Même si cela fait longtemps que je ne suis pas venu ici pour brosser des photos, j'ai cessé d'aimer Oumu. Oh, je vais continuer à le faire. Manger manger manger manger ~ manger haha La bouillie parfumée dans la pièce est super satisfaisante ~ Pour la première fois, j'ai écrit une recette ... bonne gelée de poulet dit hahaha poulet frit poulet frit amour Ou Bao Légèrement changé ~ Ajout de noix, dattes rouges et flocons d'avoine aux figues séchées ~ C'est ce qu'on appelle un parfum ~ Vous pouvez ajouter vos fruits secs préférés à volonté ~ N'en faites pas de surdosage. Haha Haute poudre 150g la farine de seigle 50 grammes Farine de blé entier 50 grammes sel 3g l'eau 135 ml Levure 3g Noyer 30g Dattes rouges 35g Figues sèches 35g flocons d'avoine 10g
  • J'utilise la machine à pain pour pétrir la pâte ~ Mettre tous les ingrédients sauf la levure et les fruits secs dans le seau à pain ~ Après 10 minutes, la levure est automatiquement mise dans les fruits secs. La pâte est mise dans les dix premières minutes avant la fin du pétrissage. La pâte est pétrie jusqu'au stade d'expansion

  • Mettez la pâte au four et faites une casserole d'eau tiède

  • Après le premier coup, la pâte est aérée ~ la pétrir à nouveau ~ la pétrir en une pâte ronde. La mettre dans le panier en rotin fariné. Lorsque vous la mettez dans le panier en rotin, la pâte se ferme vers le haut. Jusqu'à 2 fois plus grand

  • Après la deuxième prise de vue, préchauffez le four de 200 degrés ~ retournez la pâte dans la plaque de cuisson ~ coupez le sac ~ dans la couche intermédiaire du four pendant 30 minutes ~

  • Couper une tranche ~~ C'est vraiment parfumé ~ Quand elle est cuite, toute la pièce est pleine de parfum et de parfum ~ Ou Bao est non-stop ~

  • Mettez les garnitures à votre guise

  • fonte émaillée olive pécan blé entier paquet paneuropéen -Staub
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