"sang et le qi, la vue du foie" ingrédients
- foie 200g
- fongus 50 g
- carotte 50 g
- concombre 50 g
accessoires
- huile 1 cuillère à soupe
- vin de cuisine 4 cuillères à soupe
- Goût très frais 2 cuillères à soupe
- sel 1 tsp
- salé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 foie en tranches, lavé à plusieurs reprises, de l'eau saignement tremper pendant 10 minutes, puis lavé à plusieurs reprises. -
2 foie lavé à vin add mariné pendant 10 minutes. -
Bubble 3 champignons, carotte, concombre tranche arrière. -
4 pot, moins pot d'huile, avec le pot dans le foie, ainsi que le vin, remuer jusqu'à ce que la couleur contenant de la sauvegarde. -
5 un autre pot de l'huile chaude, dans le champignon, le concombre, la carotte mélanger uniformément. -
6 sauce saveur très frais versé mélanger uniformément. -
7 est versé dans le foie frit pour faire frire la santé cassée. -
8 transférés quantité de sel et bien mélanger.
Conseils
Le sel peut augmenter ou diminuer en fonction des goûts personnels
