étape 1
Hambourg matériel prêt de stock et ledit bon poids.
étape 2
Le matériau est le beurre enlevé et le fromage, le pain dans la baignoire tout, après la première farine liquide, le sel et le sucre en diagonale loin, la levure a creusé un petit trou dans le couvercle de la farine.
étape 3
Grille-pain et le programme de surface a commencé, je suis ouvert pendant vingt minutes, et d'être en mesure de sortir le film épais, lorsque la pâte est lisse, ajouter le beurre ramolli la pâte à nouveau une bonne vingtaine de minutes.
étape 4
Et face à la fin du programme, un petit morceau de stretch ouvert aspect pâte, la pâte peut être tirée du film peut être facilement rompu.
étape 5
La pâte ou machine à pain pour mettre une température ambiante de fermentation cercle complet, les cheveux peuvent être de 2 à 2,5 fois plus grande, est déterminé norme fermentée, coller un doigt dans la farine, le point doucement intermédiaire inférieur à la presse ne se rétractent hors du nid est pas rallye est un succès.
étape 6
Dans le cas de la décharge de la pâte avec la plaque plane pat de palme épuisé.
étape 7
La pâte est divisée en cinq parties égales, mis dans un four circulaire fermentation entier seconde. Coupe d'eau mis au milieu de la casserole, la surface de la pâte pour éviter le dessèchement. Je le temps de jeu est de 38 degrés par heure.
étape 8
Fait deux complets, retirez les ufs de pinceau, saupoudré de sésame de sésame blanc ou noir. Je répands deux. Dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant environ 20 minutes.
étape 9
pain cuit au four enlever et laisser refroidir.
étape 10
Une fois mis à pas chaud, avec un couteau en dents de scie sectionné transversalement en deux morceaux.
étape 11
Prêt à la matière farcie de pain grillé, des morceaux de fromage, de tomate et la laitue Xian propre.
étape 12
Machine de mélange tordu avec viande hachée, oignons ajouté, sel, poivre blanc, le vin de cuisine, des miettes de pain, de l'huile comestible, sous agitation dans une direction pour tirer son poids.
étape 13
Ceci est un bon remuer le boeuf haché, B très parfumé
étape 14
pan chaleur, comme pris par une cuillerée de pâté en croûte de boeuf, frites avant et arrière de trois minutes chacun.
étape 15
Hambourg assembler, placer une laitue, steak, tomates tranches.
étape 16
Reconquête tranche de fromage, steak, tomates et la laitue, le matériel complet des hamburgers terminés, ont commencé à manger.
étape 17
Le goût est tout à fait mieux que l'extérieur pour acheter.
