Chicken burger

Chaque fois que je vais manger de McDonald comme une assiette de hamburger de poulet grillé, chaque fois que je dois voler la nourriture, ha ha ha, ne vous-même, pas de nourriture à manger peut également payer plus de viande ~ eau 110 grammes Haute farine de gluten 220 grammes Lait en poudre 15 grammes ufs 1 sucre 20 grammes sel 1,5 g levure 3 g beurre 20 grammes poulet 4 marinade Orléans 30 grammes graines de sésame blanc montant droit laitue 8 pansement montant droit

étape 1

110 g d'eau versée dans le seau de la machine à pain.

étape 2

Ajout de la farine de gluten de haute 220 grammes, 15 grammes de poudre de lait, 1 oeuf.

étape 3

A été ajouté 20 g de sucre, 1,5 g de sel, 3 g de levure, et le programme côté départ, probablement environ 15 minutes frottent.

étape 4

Une couche de film à pétrir la pâte.

étape 5

Ajouter le beurre continuer pétrir la pâte, pétrir environ 10 minutes.

étape 6

Un petit morceau de pâte peut être retirée du film et le film est facile à briser.

étape 7

Grille-pain fermentation de la fonction, la fermentation à 2 fois plus grande, avec un doigt trempé dans un peu de farine, la pâte est insérée dans le trou ne se rétracte pas immédiatement la pâte fermenter mieux.

étape 8

Pâte fermentée échappement pris, divisée en huit parties, arrondi, dans un plat de cuisson.

étape 9

Mon deuxième service est fonction fermentée four 36 degrés 40 minutes, mettre un peu d'eau dans le fond du four.

étape 10

embryon de pain au levain dehors, préchauffez le four à 165 degrés pendant 15 minutes.

étape 11

embryon de pain fermentée Brossez doucement la couche superficielle de l'eau, saupoudré de graines de sésame blanc.

étape 12

Dans un four préchauffé, 165 degrés pendant 15 minutes.

étape 13

4 poulet nettoyé, poulet désossé, coupé en deux, lorsque vous êtes prêt marinade Orlean dans 30 grammes.

étape 14

Incorporer dans le réfrigérateur pendant 1 heure ou plus, veulent plus savoureux que deux heures est recommandé, avant ~

étape 15

Frit ou peut poulet frit, casserole et ajouter le carter d'huile, le poulet mariné cuisses petit feu frire lentement jusqu'à ce que brun doré.

étape 16

coup direct peut, vous pouvez également ajouter des miettes de pain frit ensemble.

étape 17

poulet frit cuisse viande, de salade, égoutter l'eau.

étape 18

embryon hamburger cuit au four.

étape 19

Les embryons sont découpés à partir du milieu de Hambourg, enduit de sauce à salade.

étape 20

Mettre le poulet cuisse viande.

Etape 21

Et puis couper une laitue.

étape 22

burger de poulet sur le bien ~
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