1. Préparer les ingrédients.

2. faire bouillir l'eau, le niébé bouilli, ajouter un peu de sel, ajouter un peu d'huile, bouillie pour le niébé ramollir.

3. l'ail pressé dans l'ail.

4. Ajouter le sel.

5. Ajouter l'huile.

6. Après l'eau en surfusion de niébé, coupé en deux, ont dévalé le bord puis mis sur le bambou.

7. Le accordé sur le rouleau de brosse d'ail du niébé.

8. Ajouter les cubes de glace, la ville au réfrigérateur pendant 10 minutes.