1. porc, haricot mange, égouttez réserve d'eau de lavage de farine.
2. Les haricots choisir un bon accrochage couteau secteur oblique, le porc en tranches, les cheveux avant de farine avec de l'eau chaude.
3. La petite quantité d'huile dans la poêle, mélanger dans le porc à la décoloration.
4. Continuer agitation à un haricots à l'huile, un peu plus de temps.
5. Ensuite, la bulle continue à faire sauter une bonne poudre Nakagawa, ce processus deviendra progressivement la farine ordinaire claire.
6. transférés à la sauce de soja, le sel, le sucre, Shi Sanxiang autres assaisonnements.
7. laisser mijoter tout ajouter de l'eau, la sauce séchée, huile de piment peut être surmonté casserole.