ingrédients
Trois poulet jaune
seulement la moitié
Excipients à thé de sel de sauce à salade de crevettes 3 cuillères à soupe de poivre cuillère à café de vinaigre 1/3 cuillère à café cuillère oignon gingembre 33 segments d'un segment d'ail de coriandre, de ciboulette un peu
matières premières tranches pratique Sanhuang figure.
2 pot contre une quantité suffisante d'eau, oignons ajouter, le gingembre, l'anis étoile ébullition, ajouter le sel.
3 Lavez le poulet dans un petit feu doux pendant 20 minutes, retirer le poulet pendant l'eau deux fois pour soulever, et enfin éteindre le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
4 sauce aux crevettes, sauce soja, le vinaigre, le persil, l'oignon finement haché, l'ail haché Rong, ajouter une cuillère à soupe de soupe de poulet bouilli à trempette contre le bien.
5 pour retirer le poulet immergé dans l'eau glacée, l'eau minérale ou de l'eau purifiée si l'eau ou sur les rochers blanc froid ouvert, ne peut pas être une eau brute.
6 Après dix minutes, retirer le poulet coupé en morceaux avec des lingettes huile de sésame transfert sur une plaque.
