Japon 250 grammes de tofu, coupé en blocs, congelés pendant une demi-heure, vidangé l'excès d'eau dans le bol.
Après le lavage de crevettes, ajouter de l'amidon, mélanger minutes marinées.
Les ufs, ajouter 1 à 2 fois la quantité d'eau salée à froid et remuer, filtre l'extrémité du flotteur a été versé dans le bac.
Après le pot de feu après la vapeur d'eau pendant 10 minutes, les crevettes et ajouter à nouveau à la vapeur pendant 2 minutes.
1 cuillère cuit à la vapeur sauce soya poisson quantité ajoutée d'huile de sésame, bien mélanger et mettre dans les crevettes à la crème aux oeufs cuits à la vapeur, saupoudrez la fin de l'oignon vert,
