Faites tremper la châtaigne pendant une demi-heure! Lavez à nouveau! Ajoutez du sucre!
Mettez la châtaigne trempée! Faites une petite incision avec un couteau!
Ajoutez la bonne quantité d'eau bouillante! Faites fondre complètement le sucre! Trempez pendant encore 25 minutes!
Ramassez la châtaigne! Appliquez de l'huile! Mettez-le dans l'autocuiseur! N'ayez pas trop d'eau! Couvrez juste la moitié de la châtaigne! Appuyez pendant 10 minutes! Laisser mijoter encore 20 minutes!
La délicieuse châtaigne est prête! Mangeons!