« Ce plat est la méthode fumante, entièrement conservé la nutrition de la nourriture elle-même, l'opération est très simple, mais il semble un plat très grand, le plat sera en mesure d'inviter des amis à dîner champ Zhu Yade. " ingrédients
- poulet 250 grammes
- pommes de terre 280 g
accessoires
- vin de cuisine 10ml
- sauce de soja 10ml
- gingembre 5g
- tofu fermenté 2
- tempeh 15g
- oignons verts 10g
- Le sucre blanc cristallisé 4 g
- Red Hot Chili Peppers montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 pour préparer des matériaux.
- 2 nettoyer le poulet haché en blocs modéré.
- 3 oignons verts et coupé en sections, déchiqueter le gingembre.
- Ajouter un bloc poulet coupé 4 tempeh, tofu, le vin, la sauce soja, le sucre ou plus, et le gingembre, mélange d'oignon, conservé pendant 4 heures.
- 5 pommes de terre propres.
- 6 pommes de terre coupées en morceaux HOB placés bol.
- 7 placé au-dessus des croquettes de poulet marinés. Et mettre sur les pommes de terre.
- 8 Enfin mis sur le poulet.
- 9 placé dans une cocotte-minute et la vapeur d'eau pendant 15 minutes.
Conseils
1, sur le poulet cuit à la vapeur de, va prendre Zhengrou ciboule, le gingembre sur, saupoudrer de nouveau avec l'oignon, le piment peut être. 2, poulet cuit facilement, cuit à la vapeur pas trop longtemps. 3, le poulet cuit à la vapeur et les pommes de terre dans plus délicieux.