Ingrédients

• peau de porc montant droit
• ufs montant droit

accessoires

• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• anis montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sauce de soja montant droit
• sucre montant droit
• sel montant droit

• salé goût
• civet artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

• 

  Une matière première principale.

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  2 peau de porc coupé propre.

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  3 Après l'ébullition de porc, enlever et nettoyer à nouveau.

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  sucre 4 Guo Lifang couleurs de bonbons frit.

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  5 Scoop Maroon sucre, pas le Chaojiao.

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  6 dans la viande de porc, mélanger la peinture.

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  7 dans le vin de cuisson, la sauce de soja, le gingembre, l'anis et faire sauter pendant un certain temps.

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  8 ajouter Ragoût de porc à l'eau bouillante.

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  9 ufs cuits pelées, dans le bouillon ragoût ensemble. Après une ébullition de l'heure fait peu à peu laisser mijoter, sel ajouter, puis bouillir cinq minutes.

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  10 ufs ragoût fumé.