Laver les pattes de poulet et retirer les orteils

Ajoutez des pattes de poulet dans la casserole, ajoutez du vin de cuisine au gingembre et à l'oignon pour obtenir du poisson! Feu moyen sur le sang pendant huit minutes.

Utilisez cette fois pour le mil épicé et l'ail haché.

Lorsque le temps est écoulé, retirez les pattes de poulet et mettez-les dans de l'eau froide. Il est préférable d'avoir des glaçons à la maison. Si vous n'en avez pas, vous pouvez le lancer encore et encore. Le but est de rendre les pattes de poulet plus moelleuses! Désosser les pattes de poulet après refroidissement

Les os de poulet sont enlevés!

Ajouter ensuite l'ail haché, le millet épicé, le poivre mariné, le poivron haché, le sel, le sucre, l'essence de poulet, l'huile de sésame, l'huile de piment, moins de vinaigre

Après agitation complète, le réfrigérateur a meilleur goût après deux heures de fraîcheur!