ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

180g

 

beurre

 

130g

 

 Excipients sucre 50g 50g 20g vanille poudre d'oeuf

 1 approche de biscuit à la vanille pour préparer les matériaux nécessaires

2 beurre ramolli, le sucre a été ajouté, agité de façon uniforme

3 beurre SENT, envoyé au volume de gonflement, couleur plus claire Films

4 Ajouter les oeufs trois fois, et uniformément agité avec un fouet, et comme chaque fois plus à la fusion complète le beurre et les ufs suivant

5 beurre doit être mélangé complètement avec des ufs, phénomène isolé ne semble pas, et envoyé du bon beurre apparaissent texture légère et volumineuse

6 farine, la poudre de vanille mélangés ensemble et tamisés verse la pâte de beurre,

7 avec une spatule en caoutchouc pour mélanger la farine et la pâte de beurre, une pâte à biscuits uniforme

papier sulfurisé 8 placé sur le plateau, la poche à douille avec une pâte à biscuits dans le moule extrudé en utilisant un milieu de marguerite pointes de pâtisserie

9 au four préchauffé, au milieu du four, sur le feu, 190 degrés, 10 minutes, cuire deux

Transférer dans une plaque 10