Les ufs dans un bol, ajouter 1,5 fois l'eau de chaude, ajouter un peu de sel, remuez doucement avec des baguettes.
Incorporer les oeufs projettera deux fois.
Obtenez des ufs et délicats.
La taille avec une pellicule plastique étanche, plusieurs trous percés avec un cure-dent.
Vapeur et de la vapeur, avec le feu à ébullition, puis tourner le petit feu cuit à la vapeur lentement 10 minutes.
Les oignons hachés feuilles.
carter d'huile brûlante, la viande hachée huile Bacheng faire sauter chaud, la viande hachée huître sauce soja salée dans la casserole et poêle à frire remuer avant d'ajouter mélange d'huile de sésame vert oignon.
La figure de soupe aux ufs cuits à la vapeur.
Le magasin de viande hachée frite dans les ufs, la soupe, vous pouvez profiter d'un repas.