- lotus 350 grammes
- viande 250 grammes
- pois neige 50 grammes
- sel montant droit
- huile montant droit
- poulet montant droit
- sucre montant droit
- sauce de soja montant droit
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 viande de sel, le poulet, le sucre, la sauce de soja en remuant pour tirer son poids;
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2 pois à choisir nettoyer les nervures;
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3 racine de lotus, pelées, coupées en même bloc de couteau;
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4 en lotus viande de porc dossier racine;
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5 lotus dossier racine dans le pot de petits alevins de feu jusqu'à coloration dorée des deux côtés;
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6 pois mange-tout cuits dans l'eau bouillante mis dans le disque;
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7 le dossier racine de lotus frit peut être placé au-dessus des pois mange-tout.
