Mettez tous les ingrédients sauf le lait et l'huile de coco dans le réservoir de mélange.
Ajouter le lait au besoin et remuer pour former un morceau. Remuer jusqu'à ce qu'un film épais apparaisse.
Faites cuire la machine pendant une minute et ajoutez de l'huile de coco pour continuer à remuer. Il peut être ajouté par portions, puis continuer à être ajouté après la fusion, car certains d'entre eux sont ajoutés en une seule fois, ce qui provoque l'agitation douce de la pâte.
Après avoir ajouté toute l'huile de noix de coco, remuez jusqu'à ce que le film de gant apparaisse.
Démarrer la fermentation.
Fermenté à 2 fois plus grand.
Divisez-vous en trois parties égales et partez. Couvrir d'une pellicule plastique et de serviettes humides et se détendre pendant 10 minutes.
Roulé dans une langue de boeuf
Retrousser
Serviette humide recouverte d'une pellicule plastique et détendez-vous pendant 10 minutes ...
Roulez-le dans une langue
Roulez-le du milieu
Roulez à nouveau du milieu et descendons. Il suffit de rouler de haut en bas trois fois.
Retrousser
Placer dans une boîte à pain grillé.
Deuxième coup
Envoyer à neuf points
Commencer la cuisson à 180 degrés pendant 40 minutes et couvrir de papier d'aluminium après la cuisson.
Le produit fini n'est pas mauvais.
