1. Tout d'abord aiguisée à l'ananas pots, imbibé d'eau salée pendant une demi-heure.
2. Couper l'ananas imbibée en comprimés, placés dans des pots, saupoudré de sucre marinée pendant 1 heure. Centre morceau d'ananas coupé dur seul, agité avec un jus dans la boue.
3. été pressé dans le jus d'ananas mariné en grains, agitation uniforme.
4. enfant bol d'eau Ajouter, le premier à feu à ébullition.
5. Puis hors d'un petit feu, couvrir une demi-heure à visqueuse ébullition lente. (De préférence, l'agitation multi-protégé, pour éviter le collage)
6. Après une demi-heure, ajouter le sucre pour survivre les 5-10 prochaines minutes.
7. infusé bonne sauce versée dans un récipient et laisser refroidir, puis réfrigérer les enfants de mise en conserve.
