1. Les ufs cuits
2. Laver les poireaux
3. Les ufs coupés en dés
4. poireaux et les couper en sections
5. Un peu des ufs au plat, le poisson
6. poireaux frits, instantané mettre les oeufs, ajouter un peu de sauce de soja, la bonne quantité de vinaigre
7. frire, plaque cuite.