Poulet carotte champignon Ailes battu couteau de fleurs, faire bouillir de l'huile, ajouter des ailes de poulet, faire dorer des deux côtés. Cong Jiangsuan placé, un anisé, une poignée de poudre de poivre, une cuillère à soupe de sauce de soja, un peu de sauce de soja, la quantité de sel. Ajouter les carottes et les champignons, ajouter de l'eau. Faire cuire pendant vingt minutes, la soupe de sauce.
Fungus mélangé à du concombre découpe de feuille de concombre en bandes uniformes, ou la peau de combat est utilisé. Enroulée en un rouleau, comme représenté sur la Fig. Fungus trempé à l'avance, le drain de l'eau bouillie. Carburant, le sucre, la sauce de soja, le sel, le jus de transfert à chaud de millet, champignon concombre Linru disque gracieusement peut.
Pot paquet de viande Filet de porc, coupé en tranches. Oeuf, un peu de sel, de la farine de manioc, de l'eau, bien mélanger. Longe de porc enveloppé dans l'air plein de bonne eau, de l'amidon. Puisque l'huile casserole, le mazout de cuisson un peu plus, à la mousse complètement sur la viande. Lorsque la température de l'huile vient de mettre dans la viande enrobée en amidon, mettre un morceau de viande pour empêcher l'adhérence entre la viande. Fry jusqu'à ce que doré, retirez tout, puis frits à nouveau, retirer et égoutter l'huile. Une autre huile de départ dans une casserole carottes hachées (également tenir), deux cuillerées de sauce tomate, dans la viande frite, mélanger uniformément, à une plaque de transfert.
pois mange-Fry Pois fait bouillir l'eau pendant 2 minutes. Depuis ébullition d'huile, ajouter Cong Jiangsuan, anis étoilé, versé dans des saucisses, en ajoutant un peu de sauce de soja, pois versé, remuer un peu, sel ajouter, poulet, mélanger uniformément.
Sel crevettes cuites Faire bouillir l'eau, le sel, versez langoustine, flexion bouillir les crevettes, la décoloration.
courgettes cuites à la vapeur Laver tranches de courgettes dans le plat. sauce fruits de mer, le carburant, le sel, le sésame noir, jus de transfert, verser sur les courgettes. Dans le bateau à vapeur, l'eau était de 10 minutes.
Potato chips frits tomates Pommes de terre pelées, en tranches, complètement tremper dans l'eau, pour un bain. Shuitang de tomates, pelées et coupées en morceaux. Depuis ébullition l'huile, égoutter l'eau dans les croustilles, la santé cassé pour remuer, ajouter les tomates, les tomates frire légèrement doux, ajouter le sel, le poulet, mélanger uniformément.
L'absence d'un plat: poissons de paon ha ha