Crevettes perlées

Ingrédients
  • Riz gluant 150g
Accessoires
  • Viande hachée 150g
  • crevette 6
  • Xian Xian Goût
  • vapeur Artisanat
  • une demi-heure long
  • Simple Difficulté
  • 1 Préparez les ingrédients, les crevettes fraîches, la tête, le riz gluant trempé à l'avance, la farce de viande, un petit morceau de tofu.
  • 2 Farce de viande de tofu avec du poivre blanc en poudre, du sel, du vin de cuisine, de la sauce soja, de l'oignon et du jus de gingembre bien mélanger, trancher la carotte dans le fond de l'assiette.
  • 3 Frottez la garniture de viande bien équilibrée en boules et roulez dans le riz gluant trempé, de sorte que les boulettes de viande soient uniformément enveloppées de riz gluant.
  • 4 Enveloppez les boules de riz gluant et insérez une crevette décapitée.
  • 5 Cuire à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
  • 6 Cuit à la vapeur et saupoudré d'oignons verts hachés, le produit fini!
  • 7 Un délicieux plat de grande valeur, OK!
  • 8 produits finis! Je ne peux pas m'empêcher de prendre plus de photos

Conseils

La cuisson à la vapeur dans une casserole avec de l'eau bouillante peut prendre rapidement.
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